Wer hat die beste Weißwurst?

Teilnahmeberechtigt sind Fleischer aus allen europäischen Ländern. Die Teilnahmegebühren betragen für beide Wettbewerbe separat € 50,– pro Probe, die aus jeweils vier Würsten bestehen soll. Es können auch mehrere Proben eingesandt werden, wobei nur das beste Produkt ausgezeichnet wird. Ein Bank- oder Postscheck ist mit dem Teilnahmeschein an die Commanderie des Fins Goustiers du Duché d´Alencon (C.F.G.D.A.) zu senden.
Die Proben müssen doppelt verpackt sein. Name und Adresse des Absenders sind auf dem Paket zu vermerken. Um die Qualität der Proben zu gewährleisten, sollten diese als Eilpaket versandt werden und zwar so rechtzeitig, dass sie am 1. und 2. Oktober 2009 in Alencon, Parc des Expositions (Parc ELAN), Route de Rennes zwischen 9.00 und 12.00 sowie 14.00 und 18.00 Uhr eintreffen. Alle Proben werden in einem Kühlhaus aufbewahrt.
Die Preisverleihung findet am Samstag, den 21. November 2009 um 20.00 Uhr anlässlich des Kapitels der Commanderie statt.
Ãœber die Teilnahmebedingungen informieren:
• Dr. Eveline Didion, Landmetzgerei Schumann, Lange Straße 29, 34346 Hann.-Münden – Tel. und Fax: +49/5541/5151
• Paul-Egon Breitfeld, Landmetzgerei, Schützenstraße 20, 42659 Solingen – Tel.und Fax: +49/212/46283 - E-Mail: metzgereibreitfeld@ arcor.de
Beide sind bereit, den Teilnehmern aus dem deutschsprachigen Raum grenzüberschreitende Frachtkosten zu ersparen und auf Anfrage die Produkte mit nach Alencon zu nehmen. Teilnahmescheine können bei beiden Kontakten abgerufen werden.

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