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Schweizer Fleisch knüpft an Exporterfolge von Käse und Schokolade an
Schweizer Qualität und Schweizer Werte – mit diesen Attributen treibt Proviande ihre Auslandsaktivitäten im laufenden Jahr weiter voran. Dabei setzt die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft auf eine Vielzahl von Dienstleistungen sowie Marketing- und Absatzförderungsmaßnahmen, um die Bekanntheit der Marke «Schweizer Fleisch» im Handel weiter zu steigern. Langfristiges Ziel ist es, im Ausland eine Popularität wie Käse oder Schokolade aus der Schweiz zu erlangen.

	Kauf ist Vertrauenssache
	Lebensmittelakademie zeigt die regionale Bedeutung des Handwerks Handwerksbetriebe stehen nicht nur für Qualität, sondern auch für individuelle Beratung und Betreuung. Darin waren sich beim einem Pressegespräch der Lebensmittelakademie die hochrangigen Vertreter der Lebensmittelakademie, des BMWFJ, von Ausbildungsinstituten und der Österreichischen Volksbanken AG einig. mehr lesen ...

NEWS

	Wirtschaftskammerwahl 2010
	Die Mitglieder Wirtschaftskammern haben gewählt! Die Ergebnisse der Urwahlen, bei denen die Mitglieder der Fachgruppenausschüsse und die Fachvertreter gewählt wurden, liegen vor. Ausgehend von den Urwahlergebnissen, die von den Landeskammern jeweils für ihren Bereich aggregiert wurden, ergibt sich das folgende vorläufige bundesweite Gesamtergebnis. mehr lesen ...

Insolvenzrechtsänderungsgesetz: Gläubiger haben das Nachsehen

Die Regierung tagte am 1. März 2010 und beendete das Verhandlungspatt
Jetzt liegt dem KSV1870 der Text der Regierungsvorlage zur Einsicht vor: In einigen Punkten wird die Novelle deutlich entschärft, insbesondere werden bereits zu Recht erklärte Vertragsauflösungen nicht wieder rückwirkend unwirksam, wie das der erste Entwurf vorsah. Die Banken erhalten nun doch ihre rechtliche Besserstellung und zwar sogar noch etwas ausgebaut. Die Wünsche und Bedenken der unbesicherten Gläubiger wurden jedoch kaum bis gar nicht berücksichtigt. Es bleibt bei der Reduktion der Zustimmungserfordernisse, also die heutige Sperrminorität eines Gläubigers mit mehr als 25 % der Forderungen wird aufgehoben und das Recht der Gläubiger, auf volles Wiederaufleben der Restforderung zu bestehen, wenn die Quoten nicht bezahlt werden, wird gesetzlich ausgeschlossen.

Workshop: Sensorik - (Ohn)macht der Stimme

ExpertInnen sprechen über die Bedeutung von Sensorikals effizientes Werkzeug in der Produktentwicklung und ihre Auswirkungen auf mögliche Kaufentscheidungen. Sensorik spielt nicht nur in der erfolgreichen Produktentwicklung und Produktkonzeption eine wichtige Rolle. Sensorik ist vor allem für produzierende Betriebe von großer Bedeutung, um neue Ideen für kreative Produkte weiterentwickeln zu können.

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Die Österreichische Fleischerzeitung bietet aktuelle und flächendeckende Information der heimischen Fleischwirtschaft über nationale und internationale (vorwiegend EU) Branchenereignisse unter der Berücksichtigung.