Gaumenfreuden im Casino

Die besten Geschäfte Tirols und Vorarlbergs sind in der neuen druckfrischen siebenten Ausgabe des Genuss Guide 2010 aufgelistet. Die beiden Genuss-Guide-Herausgeber Willy Lehmann und Fritz Stifsohn suchen jedes Jahr Österreichs beste Geschäfte für Genuss- und Lebensmittel. Auf 428 Seiten und mit einer Auflage von 30.000 Stück wird eine Komplettübersicht über jene Einkaufsstätten vermittelt, in denen Einkaufen zum Höchstgenuss wird. Die 60 Genuss-Guide-TesterInnen haben sich auch diesmal wieder ihre Aufgabe keineswegs leicht gemacht. Die besten 1.000 Betriebe, die sich heuer darin wiederfinden, dürfen sich mit Recht zur Genuss-Elite des Landes zählen.

Die 15 besten Genuss-Läden in Tirol sind: Arlberger Dorfbäckerei, Bäckerei Ruetz Drive-In Vomp, Fleischhauerei Fuchs Kitzbühel, SPAR Markt St. Johann, Hörtnagl Innsbruck Claudiaplatz, Feindestillerie Christoph Kössler Stanz, SPAR Supermarkt Mair Münster, Mairs Beerengarten Rietz, Milchsternkäserei Stöckl Kolsass, MPREIS Innsbruck Innrain, Müller & Schennach EUROSPAR Reutte, Landmetzgerei Piegger Sistrans, Plangger Delikatessen Ischgl, Scartezzini Hall, Stauder Obst und Gemüse Innsbruck.

Die 15 besten Genuss-Läden in Vorarlberg sind: Nudelwerkstatt Bregenz, Das Bregenzerwälder Käsehaus Andelsbuch, Ländlemetzgerei Dür Hohenweiler, Metzgerei Arthur Egger Schlins, Fenkart Schokoladengenuss Hohenems, Fleisch SPAR Markt Götzis, Cafe Götze Conditorei Bregenz, Oswin Kieber „Direkt vom Landbauer" Schruns, Franz Klopfer Lauterach, Bergsennerei Lutzenreute Eichenberg, Metzgerei Mangold Weiler, Harald Moosbrugger Dorbirn, Natur & Kost Feldkirch, Sennerei Hittisau, Vom Fass – Bernhard Kuster Bregenz.

Im Genuss Guide 2010 werden erstmals auch die besten Top-Käsegeschäfte Österreichs geehrt. Wo durch exzellente Beratung und begeisterndes Anbieten der Käse-Genusswelt das Herz der Käse-LiebhaberInnen höher schlägt, hat das 60-köpfige Testerteam rund um Käse-Sommelier und Genuss-Guide-Herausgeber Fritz Stifsohn eruiert.

Das Casino Innsbruck war Gastgeber des „Tiroler und Vorarlberger Genussfestes". Die Spezialitäten kamen aus den Genuss Regionen Alpbachtaler Heumilchkäse, Nordtiroler Gemüse, Nordtiroler Grauvieh Almochs, Oberländer Apfel, Oberinntaler Erdäpfel, Wildschönauer Krautingerrübe, Paznauner Almkäse, Stanzer Zwetschke, Bregenzerwälder Alp- und Bergkäse, Großwalsertaler Bergkäse.

Weitere Spezialitäten servierten: Mair’s Beerengarten, Tirol Milch, Frank’s Oliven, Andrä Hörtnagl, Bäckerei Kröll, Spresso, Brauerei Starkenberg, Plangger Delikatessen, Weingut J. Heinrich Deutschkreuz, Alma-Rupp Käse Hörbranz.

(Redaktion: Barbara Egger)

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